Brödtips

Baka bröd med baljväxter? Går det?
Jajemen, det är lätt och blir jättegott. Jag brukar baka kikärtsbullar och de är kanongoda.
Här är receptet.

Tillägg: Jag tycker det är bökigt att baka med torrjäst så jag bakar alltid brödet med vanlig jäst men se till att degspadet (d.v.s vatten + baljväxt) är ca 37 grader.

Kommentarer
Postat av: Maritha

Spännande! Dem ska jag testa! Var det dem du hade bakat när vi var hos er senast? Jag smakade tyvärr inte på dem, det var så mycket olika sorters bröd och mat...

Postat av: Jennie

Ja, det var de runda ljusa bullarna. Jag tycker de är kanongoda speciellt med någon slags ost. Philadelfia och paprika på är gött och rätt nyttigt också har jag fått för mig =).

2008-10-07 @ 11:19:24
URL: http://khalypso.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback